Kuzu grijs (doorzichtig bindmiddel) (in glas) BIO 6 x 125g

 31,97

Artikelnummer: 8713576173291 Categorie:

Beschrijving

Productinformatie:
Kuzu is een natuurlijk, Japans bindmiddel dat komt van het zetmeel van de kuzuplant. Het is neutraal van smaak en bindt soepen, sauzen en (warme) nagerechten effectief. Kuzu is zowel plantaardig als glutenvrij. Grijze kuzu is ongewassen en ongefilterd, waardoor je iets meer nodig hebt dan bij witte kuzu.

Ook verkrijgbaar: kuzu wit.

Met eigen ogen zien hoe ze kuzu maken in Japan? Check deze video.

Zo gebruik je het:
Gebruik 12 g kuzu per 250 ml vocht. Los voor gebruik op in 2-3 eetlepels koud water. Gebruik 60 g kuzu op 400 ml vocht voor maken van pudding. Gebruik je kuzu wit? Dan heb je 20% minder kuzu nodig.

Zo bewaar je het:
Bewaar na openen luchtdicht op een droge, donkere plek op kamertemperatuur (max 20 °C).

Geproduceerd in Japan

Ingrediënten
kuzu* (Japan)

* = van biologische landbouw

Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 1428 kJ – 336 kcal
Vet totaal: 0 g – Vet verzadigd: 0 g
Koolhydraten totaal: 84 g – Suikers: 0 g
Voedingsvezel: 0 g
Eiwit totaal: 0 g
Zout: 0.1 g
Natrium: 40 mg

Merk

TerraSana

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kuzu grijs (doorzichtig bindmiddel) (in glas) BIO 6 x 125g” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.